Beranda » Artikel Blog » Apa Itu Alpukat Mentega? Ini Dia Penjelasan Detailnya

Apa Itu Alpukat Mentega? Ini Dia Penjelasan Detailnya

Diposting pada 27 November 2020 oleh kebuncantik | Dilihat: 72 kali | Kategori: ,

Apa Itu Alpukat Mentega? Ini Dia Penjelasan Detailnya

 

Salah satu buah yang sangat di gemari dan populer di Indonesia adalah buah alpukat. Buah yang kaya khasiat ini sering di pakai sebagai bahan pembuatan makanan dan minuman bahkan sampai kosmetik. Bagi anda pecinta alpukat pastinya sudah tidak asing dengan berbagai jenis buah alpukat. Ya, salah satunya yang paling banyak di buru yaitu alpukat mentega. Hal ini di sebabkan alpukat mentega memiliki kualitas daging buah dan cita rasa yang istimewa.

Memang sepintas, alpukat jenis ini tidak berbeda dengan alpukat pada umumnya yang di pasaran. Namun, pada saat anda membuka buahnya maka akan ada perbedaan terutama pada dagingnya yang berwarna kuning seperti margarin. Hal tersebut yang menjadi asal mula penamaan jenis alpukat ini. Bahkan jika di lihat lebih detail dari segi tekstur hampir sama seperti mentega yang halus dan lembut. Selain itu, alpukat mentega mempunyai ciri-ciri yaitu tidak ada serat serta aroma khas yang berbeda dari alpukat pada umumnya.

 

Sejarah alpukat mentega

Semua buah alpukat termasuk jenis alpukat mentega sebenarnya berasal dari benua amerika. Lebih tepatnya berasal dari negara Puebla, Meksiko. Disana terdapat bukti sejarah 10.000 SM pada gua-gua yang memperlihatkan bahwa amerika kuno dulunya sering menggunakan buah alpukat ini. Dari situ, kemudian dapat menyebar kehampir seluruh penjuru Negara karena dapat hidup baik di iklim tropis maupun subtropis. Sehingga termasuk negara Indonesia, alpukat terutama alpukat mentega dapat tumbuh subur dan di budidayakan di sini.

Alpukat mentega sendiri adalah hasil dari kelainan penyimpangan genetika secara alami. Jadi alpukat jenis ini bukan dari rekayasa genetika dan murni terbentuk sendiri. Meskipun terjadi kelainan tersebut, membuat alpukat mentega memiliki rasa yang lebih enak dari alpukat umumnya. Sehingga banyak yang mulai menyukai alpukat jenis ini di banding alpukat lokal. Alpukat mentega juga telah banyak di budidayakan di Indonesia saat ini.

 

Ciri-ciri alpukat mentega

Ada beberapa cirri khas yang hanya di miliki oleh alpukat mentega. Beberapa di antaranya adalah mempunyai kulit buah yang halus tanpa ada retakan. Sedangkan untuk daging buahnya sendiri tidak menempel pada biji pada saat mencapai kematangan sempurna. Otomatis biji akan lepas dari daging buah dan cara mengetahuinya adalah menggoyangkan buah dan mendengarkan biji tersebut lepas atau belum. Lalu hal yang paling menonjol saat anda membuka buah alpukat jenis ini ialah daging buah yang berwarna kuning bersih seperti mentega. Dengan daging buah yang tebal dan lembut yang cocok untuk di makan langsung.

 

Macam-macam perbedaan alpukat mentega dan alpukat biasa

Untuk perbedaan dari alpukat mentega dengan alpukat biasa yaitu rasa dari alpukat mentega lebih manis dari biasanya. Bahkan terdapat sedikit rasa gurih yang khas di dalamnya. Dari segi panen untuk alpukat mentega umumnya lebih cepat berbuah dari pada alpukat biasa. Biasanya alpukat mentega dapat berbuah dalam kurun waktu 3-4 tahun jika di rawat dengan hati-hati. Karena keistimewaannya ini, membuat alpukat jenis ini dapat berbuah sepanjang tahun serta di pilih banyak orang karena lebih menguntungkan. Bahkan uniknya, tanaman alpukat mentega cenderung di jauhi oleh hama tapi meskipun begitu dalam perawatannya harus maksimal.

Perbedaan lainnya adalah buah dari alpukat mentega relative sedikit berair sehingga membuatnya lebih tahan lama dan tidak mudah busuk. Di samping itu, mengacu dari daging yang besar, tekstur lembut serta rasa yang lebih manis membuat alpukat mentega menjadi lebih mahal di bandingkan dengan alpukat biasa. Meski harga yang lebih mahal, namun buah ini mampu menjadi salah satu jenis alpukat yang laku di pasaran karena kelezatannya.

 

Kandungan nutrisi pada alpukat mentega

Untuk rasa dan tekstur tentu tidak di ragukan lagi bahwa alpukat mentega adalah juaranya. Namun bagaimana jika di lihat dari kandungan nutrisinya? Tentu saja kaya buah ini tidak kalah dari buah-buahan yang lainnya. Alpukat mentega mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin di dalamnya. Beberapa di antaranya adalah kalium, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin K, vitamin C, vitamin B-12, thiamin dan masih banyak lagi.

Yang semuanya memiliki peran dan manfaat masing-masing untuk tubuh manusia. Seperti misalnya vitamin E yang berguna untuk menangkal radikal bebas serta membantu dalam kesehatan kulit.Contoh lainnya yakni senyawa lutein yang berguna dalam menjaga kesehatan mata dari degenarsi ataupun katarak. Perlu di ingat juga, alpukat mentega memiliki lemak tak jenuh yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh.

Nah itulah ulasan mengenai alpukat mentega yang perlu anda ketahui. Alpukat ini memiliki cita rasa yang unik serta berkualitas. Selain itu, alpukat mentega memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Sehingga sangat disarankan bagi anda untuk mencicipi alpukat jenis ini. Semoga ulasan ini bermanfaat dan selamat mencobaya!

Bagikan

Apa Itu Alpukat Mentega? Ini Dia Penjelasan Detailnya | Kebun Cantik.com

Komentar (0)

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Anda Mungkin Suka

Our Office

NAMA TOKO ANDA
Jl. Kuntulan No.149, Kel. Bakungan – Kec. Glagah
Banyuwangi – Jawa Timur, Indonesia
E-mail : admin@tokoanda.com

Live Chat
Online Senin-Sabtu (08:00 – 16:00) WIB

Lorem Ipsum Dolor Sit Amet

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent consectetur purus sed risus molestie porta. Integer leo diam, pretium auctor tellus a, semper laoreet urna.

In vestibulum ante quis laoreet volutpat. In lacus lacus, ultrices at leo vitae, fringilla blandit quam.

Tentang Olzhop Theme

Olzhop Theme adalah template toko online WordPress masa kini dengan berbagai fitur andalan dan kekinian. Tampilannya modern, elegan dan profesional membuat pelanggan website Anda betah berlama-lama belanja. Management toko sangat mudah dioperasikan meskipun oleh newbi sekalipun.

Chat via Whatsapp
Kebun Cantik
⚫ Online
Halo, perkenalkan saya Kebun Cantik
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja